?

Log in

No account? Create an account

July 16th, 2015

Городские цветы

В продолжение вчерашней красной темы - красные маки.
  Цветут они уже не первый год на клумбе в центре города возле кинотеатра "Океан" . такие яркие и нежные разбавляют собой наше пасмурно-туманное лето. Я как любитель маков, предлагаю посеять в гроде побольше маков, тем олее что площади позволяют))
  Уже который год подбюиваю маму засеять поляну за домом смесью полевых цветов и маков, но она почему-то усиленно сопротивляется и садит там газонную траву. Надо приехать и втихушку раскидать там семена)))






"Павлова"





Я не особо зависима от сладкого, так думала я, пока не стала пытаться привести  в порядок свое питание, и убрала оттуда сладкое. И теперь в моменты ломки по сладкому, мне хочется не шоколадку, не тортик, а..безе. С безе у меня давняя любовь, еще с детства.
   Когда дедушка, или кто-то из родственников выезжал в город, они привозили оттуда картонную коробку, перевязанную веревочкой, а в этой коробке был полный сладкий восторг и счастье - торт "Полет" . Я старательно соскребала крем и грызла безе)))  Потом пирожное безе стало чаще появляться в продаже в местной Кулинарии, и моменты сладко счастья стали случаться чаще)))
   А сейчас будучи взрослой теткой  я пробую везде десерт "Павлова" .
Долго не знала, почему этот десерт назван именно так? Потом пошла спрашивать у Гугла и выяснила, что создан десерт был в Австралии и назван в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой, которая гастролировала там в 1926 году. В те времена ее имя носили многие бренды.
  А на прошлых выходных совершенно случайно обнаружила самый прекрасный вариант Павловой в любимом кафе на Арбате "Five o'clock". Мы с Лексой alleten схомячили по мясу в новой кафешке, и мне жутко хотелось сладенького, решили зайти в "Five o'clock" , а там она, новинка месяца, божественая Павлова!
Даже Лекса-не сладкоежка, попробовав у меня кусочек, соблазнилась на эту растижопку прелесть! Хрупкая корочка сверху, а внутри нежное, чуть тянущееся безе, в меру сладкое, прекрасно сочетающееся с легкой клубничной кислинкой и миндальной крошкой, соус-крем из сливочного сыра с легкой лимонной ноткой. Люди, это было просто счастье!
  Повар-кондитер устало сетовала, что она весь день только и занимается, что печет эту Павлову, потому что каждый втрой ее заказывает! И цена, кстати, тоже вкусная -80 руб. за порцию
  Сегодня с утра забежала к ним, в надежде побаловать себе чаем с этой вкусняшкой, но, ее еще не приготовили, и сказали, что готовить будут только ближе к вечеру, эээх, жизнь печалька.
   так что, если будете в нашем славно городе Владивостоке, обязательно зайдите в
"Five o'clock" , у них большой выбор разнообразной выпечки, и вся она очень вкусная!

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com