?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Пряничный домик собиралась попробовать сделать еще с прошлой зимы, но тогда не хватило ни сил, ни времени. В этом году я поступила умнее, и стала готовиться к НГ ярмарке и заказам с ноября месяца. Более того, к числам 10 декабря я планирую закончить основную подготовку к НГ ярмарке.
  Домик пекла из своего обычного пряничного теста, декорировала просто сахарной глазурью и кондитерскими бусинками, стеклышки в окнах из леденцовой карамели.
Первый домик получился совсем небольшим, 8-6 см, в высоту 8 см.
  Отправится на выходных в магазин подарков изскать себе нового домовладельца))

Еще кусочек домика,боковая стенка.#пряничнаямастерская #пряникназаказ #имбирныепряники #имбирноепеченье #медовыепряники #сделаюназаказ #продается #пряничныйдомик #скороновыйгод #сладкийподарок ##gingercookies #gingerbread #swegift #winteriscoming #wintermood #gingerbreadhouse

Мой первый пряничный домик.С леденцовыми окошками, и снежно-белой сахарной глазурью,украшенный серебряными сахарными бусинками.Домик совсем не большой 5-8см и всего 7 см высотой.Домик ищет новых хозяев)))В планах на выходные постройка еще одного домика чуть побольше.#пряничнаямастерская #пряникназаказ #сделаюназаказ #продается #имбирныепряники #имбирноепеченье #медовыепряники #пряничныйдом#сладкийподарок #скороновыйгод #gingercookies #gingerbread #swegift #winteriscoming #wintermood #handmadegifts #newyear

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
gorrar
Nov. 24th, 2016 06:06 am (UTC)
Он чудо!
А помню как мы с мамой делали домик, крышу украшали цукатами и сухофруктами, тогда еще не было украшалок, как сейчас
brunetka_vld
Nov. 24th, 2016 07:29 am (UTC)
у меня сейчас в процессе домик , там крыша выложена маленькими шоколадками))))) Этакая радость для сладкоежек
rinhelika
Nov. 24th, 2016 06:07 am (UTC)
Сколько такой домик стоит?
Хочу малым на НГ, а самой печь и украшать с моей козой пока никак :(
brunetka_vld
Nov. 24th, 2016 07:22 am (UTC)
ценники средние примерно от 800 руб и выше. Я б тебе прислала домик, но очень боюсь, что дойдут до тебя только крошки и осколки(((
я прянии отправляла, упаковала, переложила пупырчатой пленкой в несколько слоев, в коробку упаковала, и все равно часть разбилась по дороге((
rinhelika
Nov. 24th, 2016 07:23 am (UTC)
Думаешь, не доедет? :(
Жаль.
brunetka_vld
Nov. 24th, 2016 07:28 am (UTC)
есть у меня такие опасения(((
maralma
Nov. 24th, 2016 07:04 am (UTC)
Весь в снегу) Здорово!
brunetka_vld
Nov. 24th, 2016 07:32 am (UTC)
аха, такой заснеженный-заснеженный)))
irinarozina
Nov. 24th, 2016 07:47 am (UTC)
Какая красота! Только любоваться таким.
brunetka_vld
Nov. 24th, 2016 07:50 am (UTC)
ну можно пару дней полюбоваться , а потом как Годзила раскурочить его на части и сожрать причавкивая))))))))))
svetonkan
Nov. 24th, 2016 08:47 am (UTC)
Домик просто чудо!
Тоже теперь хочу сделать домик!
Мне срочно нужен рецепт твоего "обычного" теста.
А то ведь я слюной захлебнусь. :-)
brunetka_vld
Nov. 25th, 2016 06:27 am (UTC)
я пеку с добавлением меда, есть варианты без меда. рецепта точного у меня нет, но есть дурная привычка класть все ингридиенты "на глаз". Я беру примерно 150-200 гр масла, пол стакана сахара, специи по вкусу, примерно треть стакана меда, и треть стакана инвертного сиропа (патока насколько я поняла по рецепту приготовления), пара яиц, муку -сколько возьмет , тесто должно быть мягким и эластинчым и не липнуть к рукам.
Инвертный сироп-опционально, мне просто брат его сварил, вот его и извожу. нет сиропа-насыпь чуть больше сахара.
Масло растапливаю в кастрюльке, плиту выключаю и добавляю мед, сахар специи, все хорошо перемешиваю и кидаю разрыхлитель 1 пакетик 10 гр. перемешиваю, смесь поднимается шапкой. Снимаю питы остужаю и вбиваю яйца, потом добавляю муку и вымешиваю тесто и пеку, в холодильник обычно не прячу
svetonkan
Nov. 25th, 2016 10:27 am (UTC)
Спасибо за подробности!
На этих выходных буду изводить кабачек и печь кабачковые кексы. А там и за пряники возьмусь. Ну хоть попробую что и как получится.
berry_fish
Nov. 25th, 2016 05:34 am (UTC)
Танюша, балдею от твоих пряничных рукоделий, чем дальше, тем больше!

Дай мне, плиз, рецепт штоллена. Проверенный )
brunetka_vld
Nov. 25th, 2016 06:20 am (UTC)
у меня еще два домика готовы, на выходных отсниму и выложу)
по штоллену писала здесь
http://brunetka-vld.livejournal.com/1068028.html#comments
пеку именно по этому рецепту, правда у меня муки чуть больше уходит
moonm_house
Nov. 26th, 2016 07:27 pm (UTC)
... прекрасен и родом откуда-то из зимней сказки или Лапландии))
Шикарный!
brunetka_vld
Nov. 27th, 2016 10:59 am (UTC)
я еще парочку сделала, но этот люблю больше всего, он такой миниатюрный, маленький
moonm_house
Nov. 27th, 2016 12:07 pm (UTC)
Очень здорово!))
( 18 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com