?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Оригинал взят у my_happyfood в Салат с перловой крупой , зеленью и фетой


Добрый день! Сегодня мы готовим вкусный салат с перловкой! Пряный, острый, ароматный! Очень вам рекомендую! Ну вот просто очень!):

на 3-4 порции

1 стакан отваренной перловки
100 г феты
большой пучок зелени
1 ч/л заатара(смесь восточных пряностей)
щепотка молотого кумина
щепотка молотых зерен кориандра
у измельченный зубчик чеснока
горсть рубленого миндаля/кешью
1/2 сладкого перца
1 небольшой чили
2 ст/л лимонного сока
соль и перец
2-3 ст/л ол масла

Все как всегда просто - зелень измельчить.
В миску сложить зелень, перловку, измельченный чеснок, фету, рубленные орехи, мелко нарезанный перец и чили и перемешать.
Добавить в миску пряности, лимонный сок, соль , перец и ол масло. Перемешать. Дать постоять 5-10 минут.
Разложить по тарелкам и подавать к столу!

Приятного аппетита!!!

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
gorrar
Nov. 17th, 2016 07:37 am (UTC)
Люблю все отдельно, надо попробовать в смеси.
brunetka_vld
Nov. 17th, 2016 11:13 am (UTC)
я для себя решила, что орехи добавлять не буду, просто сделаю заправку и нарублю много-много кинзы туда))))
( 2 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com